Donderdagmiddag was het zover. Het grote diner! Het eindproduct van ons project ‘Wereldkeuken’.
Dit stond op het menu:

Voorgerecht: ramen (Japanse soep met noedels)
Hoofdgerecht: Pasta Bolognese (Italiaans recept)
Dessert: Congolese beignets en bakbananen

Een dikke proficiat aan alle kookgroepjes en ook aan de kinderen die instonden voor de ‘zaal’ en het opdienen. Dankjewel aan de papa van June en de mama van Ilian om te helpen.

We gingen ook nog eens langs bij de ouders van Ana (Cultuurcafé De Grote Post). We kregen daar in de keuken een kookworkshop. We maakten allerlei soorten bladerdeeghapjes. Dankjewel voor de toffe activiteit!

Lees meer →

Voor het project ‘wereldkeuken’ kozen alle kinderen een land uit. Ter voorbereiding werd informatie opgezocht over het land en de typische gerechten. Daarna hielden we een heuse proevertjesbeurs met veel lekkers uit alle uithoeken van de wereld. Zo hadden we pancakes uit Amerika, Thaise curry, Duitse pretzels, Zwitserse kaasfondue, Japanse sushi en ramen, Argentijnse chipa’s, Indische maïskoekjes, Braziliaanse snoepjes, een poké bowl uit Hawaï, Congolese oliebollen, Spaanse ham, Franse quiche en een Italiaans hapje!

Lees meer →

Bram, de schoonzoon van Ciska, is onderzoeker aan de universiteit van Gent. Hij kent alles van het kruisen van planten en wilde graag komen naar onze klas.

Eerst toonde hij foto’s van zijn laboratorium en zijn materiaal. Daarna konden we allerlei vragen stellen over DNA. We haalden zelfs DNA uit een tomaat via een proefje! Bram toonde ons nog de delen van een plant en hoe ze kunnen voortplanten.
Als afsluiter mocht iedereen nog eens in z’n microscoop kijken. We konden een stukje komkommer van heel dichtbij bekijken, alle celletjes leken wel op bakstenen.

Dankjewel Bram voor de super interessante namiddag!

Lees meer →